재료 활용법과 실제 베이커리에서
판매되는 메뉴를 익힐 수 있어요.
맘보학원 원데이 클래스는 고난이도
조리 기술까지 노하우를 알려드려요.
1:1 실습을 통해 자신감을 얻고, 품목에
대한 질의 응답을 통해 다양한 팁을
배워요.
디저트에 대해 폭 넓게 이해하며 테마별로 고퀄리티 메뉴를 배울 수 있어요.
다른 학원
자격증 대비 위주
다수 인원으로 실습량 X
개인 노하우 배울 수 없음
시간제 강사
낙후된 시설
일반적인 커리큘럼 위주
국비반은 사람 많음
국비반은 실력 있는 강사 적음
평범한 교육
맘보 학원
자격증 대비+선행 지도
학습 습관 O, 실습량 확보 O
소수 정예로 개인 스킬 습득
전임제 강사 (정규직 강사)
최신 시설 + 최신 레시피
전문화 되어 있는 교육
국비반도 소수정예
국비반도 정규반 강사님이 수업
국비반도 특별하게
MAMBO INSTRUCTOR
아시아 1위 ERIC KIM 직속제자 국가대표 강사진
FHA 싱가포르 국제대회 국가대표 출전
국제,국내 대회 심사위원 다수보유
대한민국 국제요리&제과 경연대회 대상, 장관상 多
8년 이상 진로 컨설팅 경험한 진로 전문가
제과제빵산업기사 강사진 다수보유
바리스타 국가대표 선발전 심사위원
수강생 일상에 최적화된, 최고 수준의 교육
나에게 맞는 시간대를 추천해 드려요일상과 학습의 밸런스를 고려해 드려요 아시아 1위 셰프가 교육총괄 디렉터로 있어요트렌드에 맞춰 커리큘럼을 리뉴얼 해요베이킹 원데이
지점의 따라 구성이 다를 수 있어요.
계절과일 프레지에
다쿠아즈
레몬컵케이크
레몬케이크
말차 컵케이크
블루베리크럼블
빨미에
소금빵
스노우볼 쿠키
앙버터프레첼
약과 휘낭시에
얼그레이 쉬폰케이크
오레오 스모어쿠키
올리브 크림치즈 베이글
초코칩쿠키
타르트
에스프레소 컵케이크
포레누아케이크
할로윈 도시락케이크
