김지은

스스로 응용할 수 있는 힘을 키우는 수업을 합니다.

경력

• 現)맘보 바리스타 제과제빵학원 안산지점 제과제빵학과 강사
• 파리바게트 제조기사
• 퍼스트바리스타제과제빵학원
• 에이셰프직업전문학교
• 2025 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 심사위원
• 2025 KOREA 월드푸드 챔피언십 심사위원
• 2026 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 심사위원

수상·지도

• SFH CULINARY CHALLENGE 2026 ICING CAKE 은상
• 2026 국제기능경기페스티벌 2인 1조 금상 8명 코치
• 2026 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 슈가크래프트 5인 1조 금상 10명 코치
• 2025 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 우수지도자상
• 2025 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 유럽빵 부문 금상 1명 은상 2명 코치
• 2024 대한민국 국제요리 & 제과 경연대회 5인 1조 라이브경연 코스 디저트 부문 은상 5명 코치

자격사항

• 제과기능사
• 제빵기능사
• 제과산업기사
• 케이크 디자이너
• 앙금 플라워 마스터
• 한국제과제빵협회 디플로마 감독관
• 직업능력개발훈련교사
• KBC케이크 2급
• KBC디저트플래너
• KBC블랑제마스터
• KBC천연발효빵 전문가
• KBC펫푸드 마스터
• KBC슈가크래프트