송수아
청주지점 · 조리학과 강사
기본기의 밀도를 쌓아 결과의 완성도를 끌어올리는 클래스!
경력
- 現)맘보 바리스타 제과제빵학원 청주지점 강사
- 2026 SFH Culinary Challenge 2026 Team Teacher
- 2026 대한민국 국제요리&제과경연대회 심사위원
수상·지도
- 2025 월드푸드트렌드페어 대회 디저트부문 금상 코치
- 국제탑셰프그랑프리 라이브카빙 금상
- 국제기능경기페스티벌 우리농산물 마지팬케이크 금상
- 한국조리협회 전시경연 (제과/디저트) 금상
- 월드푸드트렌드페어 우수지도자상
- 한국외식경영학회 춘계학술대회 아이디어 공모전 우수상
- 한국외식산업학회 캡스톤 디자인 경진대회 장려상
자격사항
- 한식기능사
- 양식기능사
- 중식기능사
- 일식기능사
- 제과기능사
- 제빵기능사
- 식품조각지도사 2급
- 음료서비스관리사
- AFA 케이크디자이너
- AFA 케이크플래너
- AFA 발효빵마스터
- KBC 케이크 디자인 2급
- KBC 케이크 디자인 1급
- KBC 블랑제 플래너
- KBC 소스마스터
- KBC 반찬조리전문가
- KBC 일식마스터
