서민정
창원지점 · 제과제빵 강사
존중과 격려 속에서 배우는 기쁨이, 결국 가장 큰 성장을 만들어냅니다.
경력
- 現)맘보 바리스타 제과제빵학원 창원지점 강사
- 한솔요리학원 제과제빵 강사
- 버터풀앤크리멀러스 베이킹 오븐파트
- 코리아요리아트아카데미 제과제빵 강사
- 한국제일요리커피학원 제과제빵 강사
- 프랑스 INBP Pâtisserie-Chocolate diploma
수상·지도
- 2022 부산마리나셰프챌린지 디저트플레이팅 금상1명 , 은상1명 , 동상1명, 장관상 2명 코치
- 2020 대한민국 국제요리&제과 경연대회 마카롱 전시부문 금상
- 2020 대한민국 국제요리&제과 경연대회 우리밀농산물과자 전시부문 동상
- 2020 KOREA 월드푸드챔피언십 마카롱 전시부문 은상
- 2020 KOREA 월드푸드챔피언십 우리밀농산물과자 전시부문 은상
- 2019 대한민국 국제요리&제과 경연대회 마지팬 전시부문 동상
- 2019 KOREA 월드푸드챔피언십 마카롱 전시부문 금상
- 2018 KOREA 월드푸드챔피언십 버터크림케이크 전시부문 동상
자격사항
- 제빵기능사
- 제과기능사
- 제과산업기사
- 양식조리기능사
- 중식조리기능사
- 국내 바리스타 1급
- 국제 Barista Skills Intermediate
- 케이크데코레이션
- SMAT 서비스경영 2급
- KBC케이크디자인 2급
- KBC케이크디자인 1급
- KBC마카롱마스터
- KBC디저트플래너
- KBC디저트마스터
- KBC블랑제플래너
- KBC블랑제마스터
- KBC천연발효빵전문가
- KBC펫푸드마스터
- KBC비건베이킹마스터
- KBC베이킹트레이너
