최윤정

개별 속도에 맞춘 실무 중심 수업으로 기술과 태도를 함께 전합니다

경력

• 現) 맘보바리스타제과제빵학원 청주지점 부원장
• 개인카페 매니저
• 스타벅스 직영점 매니저
• 신세계백화점 신세계인터내셔날
• 2025 KOREA 월드푸드챔피언십 심사위원
• 2025 월드푸드트렌드페어 심사위원
• 2026 대한민국 국제요리&제과경연대회 심사위원

수상·지도

• 2026 SFH 서울국제대회 Creative Macaron 라이브 부문 은상 수상
• 2026 대한민국 국제요리&제과경연대회 슈가크래프트 대형공예 10명 금상
• 2025년 제1회 결초보은 학생 레시피 경연대회 우수상 2명 코치
• 2025 월드푸드트렌드페어 대회 디저트부문 금상 10명 코치
• 2025 대한민국 국제요리&제과경연대회 마지팬케이크 전시부문 금상
• 2025 KOREA 월드푸드 챔피언십 마지팬케이크 부문 금상 1명, 은상 1명, 동상 1명 코치
• 2022 대한민국 국제요리&제과경연대회 라이브경연 코스 은상
• 2022 월드마스터즈 챌린지컵 라이브경연 코스 대상/최우수상

자격사항

• 제과기능사
• 제빵기능사
• 떡제조기능사
• KBC 떡제조 전문가
• KBC 케이크 디자인 2급
• KBC 케이크 디자인 1급
• KBC 디저트 플래너
• KBC 디저트 마스터
• KBC 블랑제 플래너
• KBC 블랑제 마스터
• KBC 슈가크래프트
• AFA 케이크디자이너
• AFA 케이크플래너
• AFA 디저트플래너
• AFA 제과마스터
• AFA 제빵마스터
• AFA 발효빵마스터
• AFA 슈가크래프트
• KBC COFFEE BARISTA 2급
• KBC COFFEE BARISTA 1급