
안영준
대구지점 · 제과제빵 강사
매일의 작은 성공을 쌓아 목표와 성장을 함께 이루겠습니다!
경력
- 現) 맘보바리스타제과제빵학원 대구 지점 강사
- Le Cordon Bleu Diplôme de Pâtisserie
- Encore Cafe 파티셰
- Aeria[청담] 디저트파트 파티셰
- 502세컨즈 카페 파티셰
- 롤링핀 칠곡경대점 부제과장
수상·지도
- 2026 월드푸드트렌드페어 빵공예 부문 금상10명 기술 코치
- 2026 월드푸드챔피언십 빵공예 부문 한국외식경영학회장상5명, 금상5명, 은상5명 기술 코치
- 2025 월드푸드트렌드페어 빵공예 부문 은상
- 2025 월드푸드트렌드페어 우수지도자상 수상
자격사항
- 제과기능사
- 제빵기능사
- KBC 케이크 2급
- KBC 케이크 1급
- KBC 천연발효빵 전문가
- KBC 디저트 플래너
- KBC 디저트 마스터
- KBC 블랑제 플래너
- KBC 블랑제 마스터
- KBC 빵공예마스터
- KBC 마카롱마스터
- AFA 디저트 플래너
- AFA 디저트 마스터
- AFA 발효빵 마스터
- AFA 케이크 디자이너
- AFA 케이크 플래너
- AFA 빵공예