Mambo Interview

맘보 인터뷰

맘보학원과 함께 한 수강생들과 협약업체 실무자들의 인터뷰 입니다.

이용민 수강생

작성일2024-09-11 15:17:43

메인 간단설명

바리스타학과

부천지점에서 바리스타 과정을 수강한 이용민 수강생이 학원 선택 이유와 수강 후 변화를 이야기했습니다.

처음에는 여러 곳의 학원을 비교하셨을 텐데, 어떤 부분들을 비교하셨나요?

저는 학원을 다니는 이유가 자격증을 취득하기 위함이고 커피에 대해 조금 더 깊게 배우기 위해서 학원을 다니려고 했거든요. 그래서 체계적인 커리큘럼과 퀄리티 있는 교육내용, 깔끔한 시설, 실습 위주의 수업을 진행하는지 비교해 보고 맘보바리스타제과제빵학원 부천점을 선택했어요.

최종적으로 맘보아카데미에서 수강을 결정하신 이유가 무엇인가요?

가장 큰 이유는 첫인상이 중요하다는 말 많이들 하시잖아요. 전 맘보아카데미에 상담을 받으러 갔을 때 좋은 첫인상을 많이 받아 갔거든요. 강사님들의 경력과 깔끔한 시설이 마음에 들어서 최종적으로 수강을 결정하게 되었어요. 커피부터 제과제빵까지 다양한 클래스가 있다는 점도 굉장히 마음에 들었어요.

맘보아카데미는 주변 지인에게 추천해 주고 싶은 학원인가요? 그렇다면 그 이유도 같이 공유해 주세요!

바리스타를 수강한다 해도 아무것도 모르고 시작하는 사람과 어느 정도 경험이 있는 상태에서 배우는 사람이 있잖아요. 이세은 강사님은 커피에 대한 지식과 경험이 전혀 없는 수강생들의 눈높이에 맞게 수업을 진행해 주시고 어느 정도 경험이 있는 수강생들에게는 지금보다 한 단계 스킬업할 수 있게 지도해 주셔서 수준 높은 수업이라고 생각해요. 이런 점 때문에 지인들에게 꼭 추천해 주고 싶어요.

수강 전과 후를 비교하면 어떤 점들이 가장 많이 변했나요?

지금 바리스타 레벨을 수강 중인데 저는 바리스타, 커피에 대한 지식이 하나도 없는 상태로 수업을 들었거든요. 제 눈높이에 맞춰 수업을 진행해 주셔서 커피에 대한 여러 가지 지식을 쉽고 재미있게 배울 수 있었어요. 그리고 커피 베이스 베버리지를 제조하는 방법도 습득할 수 있었어요. 커피에 대해 아무것도 모르던 제가 이제는 프로페셔널한 바리스타가 될 수 있을 것 같은 자신감이 생겼어요. 그리고 다양한 원두로 센서리 평가를 하다 보니 지금은 커피의 향, 맛, 바디감 이런 것들을 지인들과 이야기하며 토론을 할 수 있는 정도가 되었어요.

수강하면서 가장 만족스러웠던 점은 무엇인가요?

아무래도 이론 위주의 수업이 아니라 실습 위주의 수업이라 좋았어요. 실습 위주의 수업이라 해도 이론을 외우는 방식이 아닌, 제가 충분히 이해할 수 있도록 자세하게 설명해 주시는 것들이 좋았죠.

강사님께 한마디!

저도 미래의 꿈이 학원 강사인 만큼 이세은 강사님을 보며 많은 것을 배웠어요. 수강생들을 위해 여러 가지 수업 방식을 연구하시고 배움을 주시는 강사님께 감사드립니다. 맘보아카데미 모든 강사님들 언제나 건강하시고 행복하게 수업하셨으면 하는 바람입니다!

맘보바리스타제과제빵학원 부천지점 · 바리스타 과정전국 9개 지점에서 제과제빵·바리스타 과정을 운영하고 있습니다.